成本计量模式变更为公允价值计量模式时，主要区别在于计量基础和损益确认方式：

1. 计量基础：在成本计量模式下，投资性房地产的价值基于其历史成本减去累计折旧和减值准备。而在公允价值计量模式下，投资性房地产的价值反映其市场公允价值。

2. 损益确认：转换日，如果公允价值高于账面价值，差额会增加所有者权益，体现在“其他综合收益”科目中。如果公允价值低于账面价值，差额会减少当期利润，计入“公允价值变动损益”。

3. 后续计量：转换后，投资性房地产的后续变动将根据公允价值调整，公允价值的增加或减少直接影响当期损益。

4. 会计信息质量：公允价值模式能更好地反映市场价值，提高会计信息的相关性，但可能增加利润的波动性。

根据企业会计准则第3号-投资性房地产（2006）的规定，这种转换会影响财务报表上的资产价值和利润表中的损益项目。