根据企业会计准则第19号——外币折算，应付债券作为负债项目，应当在资产负债表日采用资产负债表日的即期汇率进行折算。如果公司在年末时需要对外币应付债券进行折算，它会使用年末的市场汇率将外币金额转换为记账本位币。例如，如果公司在20×7年底有1000万美元的应付债券，且年末汇率为1美元=7.75元人民币，那么应付债券的人民币金额将会调整为7750万元人民币。

在上述例子中，20×7年12月31日，外币债券的应付利息折算为620万元人民币，债券本金的汇兑差额为50万元人民币，这些金额都反映了年末汇率的影响。如果20×8年1月1日的市场汇率变为1美元=7.77元人民币，那么在支付利息时，需要考虑新的汇率来计算支付的人民币金额，并处理相应的汇兑差额。