委托研发和外包研发虽然在某些方面相似，但它们在会计处理和责任归属上存在区别：

1. 委托研发通常指的是一个企业（委托方）将研发任务交给另一个企业或第三方机构（受托方）来完成。委托方通常提供研究方向、技术要求和资金，而受托方则负责具体的研发工作。在会计处理上，如果研发成果满足无形资产的确认条件，那么相关的支出可能被资本化，计入无形资产。如果不符合条件，则费用化，计入当期损益。

2. 外包研发更广泛地指企业将一部分业务流程或服务交给外部专业机构来完成，其中包括研发活动。外包研发可能涉及技术的全部或部分开发，而不仅仅是执行特定任务。在这种情况下，如果外包的研发活动构成委托方产品或服务的重要组成部分，那么相关的支出可能被视为委托方的生产成本或开发成本，根据资本化或费用化的原则进行处理。

总结来说，委托研发强调的是研发活动的控制权和所有权仍然在委托方，而外包研发更侧重于服务的提供和接收。在会计处理上，两者都需要根据企业会计准则来判断支出是否应资本化或费用化。