香港的税制主要由直接税和间接税两部分组成。直接税包括：

1. 利得税：这是对企业和个人从香港产生的利润征收的税，企业利得税税率为16.5%，个人所得税根据收入水平分层，最高税率为17%。

2. 薪俸税：针对个人工资收入，税率结构与利得税类似。

3. 物业税：对拥有物业的租金收入征税，税率为15%。

间接税包括：

• 遗产税、印花税、博彩税、差饷（一种地税）、汽车首次登记税、机场旅客离境税、商业登记费、酒店房租税和应课税品税等。

香港的税制特点是简单、透明，并且基于地域来源原则，即只有源自香港的收入才需缴税。此外，香港不征收销售税、消费税或增值税。这种税制设计旨在鼓励商业活动和吸引外来投资。

企业在处理税务时，需要遵守香港的法律规定，例如，所有在香港经营业务的公司都需要每年申报利得税。如果纳税人与税务局有争议，法院有权进行裁决，体现了税法的独立性和公正性。