当客户充值油卡时，根据企业会计准则，应当将收取的款项分为两部分处理：

1. 赠品的价值：如果充值活动中包含赠品，如案例中提到的自行车，应将赠品的价值（例如700元）在交付赠品时确认为其他业务收入。这部分不计入预收账款，而是立即确认收入。

2. 预收账款：剩余的充值金额（在案例中为4,300元）应确认为预收账款。这部分表示客户对未来商品或服务的预付款项，将在客户实际消费时转化为主营业务收入。在业务系统中，虽然卡内余额显示为5,000元，但在财务系统中，只有4,300元被视为有效的预收账款。

后续，当客户使用油卡消费时，按照实际消费金额的86%（即4,300/5,000）从预收账款中结转主营业务收入。这反映了实际销售商品或服务时的收入确认。