访谈记录的目的是为了获取关于在建工程的详细信息，确保财务数据的准确性。如果现有的提纲已经涵盖了合兴嘉兴在建工程的基本情况，如工程进展、付款情况、验收状态等关键点，那么这个提纲是符合审计标准的。在实际访谈中，深入讨论可能涉及以下方面：

1. 成本与预算比较：询问实际成本与预算的差异，以及产生差异的原因。
2. 变更订单和额外费用：了解是否有工程变更导致的成本增加，以及这些变更是否经过正式批准。
3. 质量控制：询问工程质量的监控过程，以及是否有质量问题或缺陷需要修复。
4. 合同条款：确认合同中关于付款条件、延期罚款、保修期等关键条款。
5. 合规性：确认所有工程活动是否符合相关法规和标准，包括环保、安全等方面。
6. 保险和担保：了解工程保险的覆盖范围，以及是否有为未完成工作提供的保证。

如果需要加深访谈的深度，可以将这些议题纳入提纲，以获取更全面的信息。