资产负债表：哪些不计入存货？- 会计知识详解

资产负债表中“存货”项目不包括（） A. 在途物资 B. 委托加工物资 C. 工程物资 D. 生产成本

C. 工程物资

在资产负债表中，“存货”项目通常包括在途物资、委托加工物资和生产成本，因为这些都是企业持有以备出售或在生产过程中耗用的。然而，工程物资通常用于建造固定资产等非流动资产，不属于存货的范畴，因此不包括在“存货”项目内。