根据企业会计准则，关于资产负债表外币折算的表述中，以下选项是正确的：

• A选项正确，外币报表折算差额应在所有者权益项目下列示，通常在合并资产负债表中作为“外币报表折算差额”单独列示。

• B选项不正确，因为采用历史成本计量的资产项目并不是按资产确认时的即期汇率折算，而是采用资产负债表日的即期汇率折算。

• C选项正确，采用公允价值计量的资产项目确实应按资产负债表日即期汇率折算，因为公允价值反映了资产在当前市场条件下的价值，所以通常需要反映最新的汇率信息。

• D选项正确，所有者权益项目中的“未分配利润”项目以外的其他项目，如资本公积、其他综合收益等，应采用发生时的即期汇率折算。

所以，正确的选项是A、C和D。