根据企业会计准则，将自产产品用于职工福利时，应当视同销售处理，确认收入并结转成本。因此，当你们制作的伴手礼礼品袋作为集体福利发放给员工时，会计分录如下：

1. 首先，需要确认礼品袋的成本和相关税费作为职工薪酬，这将增加主营业务收入并减少库存商品：

借：应付职工薪酬——非货币性福利（礼品袋成本+相关税费）
贷：主营业务收入（礼品袋的公允价值）
应交税费——应交增值税（销项税额）（根据税率计算的销项税额）

1. 实际发放礼品袋时，结转成本至主营业务成本：

借：主营业务成本（礼品袋成本）
贷：库存商品（礼品袋成本）

请注意，这里的会计处理假设礼品袋的成本和公允价值相等，如果成本小于公允价值，则差额应体现在利润表中。如果礼品袋的成本大于其公允价值，那么差额应体现在主营业务收入中。实际操作中，应根据礼品袋的具体成本和公允价值来调整分录中的数字。