在德国，企业会计实践中，借记“主营业务成本”通常意味着成本已计入产品或服务的生产成本中，这可能发生在几种情况下：

1. 如果企业生产的产品存在残次品或损失，这些无法销售的部分可能会被注销，此时会借记“主营业务成本”，但不会有对应的收入，因为残次品不会产生销售收入。

2. 当企业进行盘点，发现存货盘亏或盘盈时，如果发现存货短缺，这部分损失可能被记入“主营业务成本”。

3. 在生产过程中发生的非正常损耗或异常损失，比如由于原材料浪费、设备故障等造成的损失，也会记入“主营业务成本”。

4. 如果企业捐赠产品但没有相应销售，捐赠的成本仍需被消耗，计入成本。

需要注意的是，虽然德国遵循国际财务报告准则(IFRS)，但具体的会计处理可能还要参照德国当地的 GAAP（本地会计原则）。在IFRS下，没有对应的收入分录并不一定意味着没有销售收入，而是可能表示这些成本已包含在存货成本中，但最终可能不会确认为收入，比如在产品、未售出的商品等。

请记住，每个企业的情况可能不同，会计处理应基于具体事实和具体情况。