根据企业会计准则相关指引 (9)，辞退福利通常采取解除劳动关系时一次性支付补偿的方式。关于一次性员工劳动补偿是否需要缴纳个人所得税，这取决于补偿金额是否超过法定的免税额度。根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，个人因解除劳动关系从单位取得的一次性补偿收入，在当地上年职工平均工资3倍数额以内的部分，免征个人所得税；超过3倍数额的部分，不并入当年综合所得，单独适用综合所得税率表计算纳税。

因此，如果你们公司支付给老员工的一次性劳动补偿金额在上述免税额度内，则不需要缴纳个人所得税。如果超过免税额度，则需要按照规定计算并缴纳个人所得税。建议咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保符合相关税务规定。