固定资产盘亏的会计处理通常涉及以下几个步骤：

1. 盘亏记录：首先，发现固定资产盘亏时，借记“待处理财产损溢——待处理固定资产损溢”科目，贷记“固定资产”科目，同时，如果固定资产已计提折旧，还需借记“累计折旧”科目。

2. 损失确认：盘亏造成的损失，借记“营业外支出——盘亏损失”科目，贷记“待处理财产损溢——待处理固定资产损溢”科目。

3. 追偿处理：如果存在可收回的保险赔偿或过失人赔偿，借记“其他应收款”科目，贷记“待处理财产损溢——待处理固定资产损溢”科目。

4. 审批后处理：经过管理层批准后，将上述处理确认为最终损失。

5. 税务处理：可能需要根据税法规定调整应交税费，例如，可能涉及增值税的进项税额转出。

请注意，固定资产盘亏的处理可能因企业的具体会计政策和实际情况略有不同，但基本原理是调整固定资产账面价值至实际状况，将损失计入当期损益，并根据情况处理可能的追偿。