优先股在财务报表中通常被视为一种混合工具，因为它结合了债务和股权的特性。根据企业会计准则，优先股的处理取决于其合同条款和条件。如果优先股满足权益工具的定义，它会被记入所有者权益，通常在“股本”或“资本公积”科目下。如果优先股含有强制性的股息支付义务，根据《企业会计准则第37号——金融工具列报（2017）》，它可能需要被分类为金融负债，此时优先股会被记入负债科目，如“应付债券”。

优先股股息的处理则依据优先股是否被分类为金融负债。如果优先股被分类为权益工具，股息支出通常不会影响利润表，而是直接减少所有者权益，可能通过“利润分配”科目进行。如果优先股被分类为金融负债，那么优先股股息应当在利润表中确认为费用，通常在“财务费用”或一个单独的“优先股股息”项目下，同时在财务报表附注中单独披露。

因此，具体会计处理需根据优先股的合同条款和企业会计准则的具体应用。