换取职工服务的股份支付，根据企业会计准则第11号——股份支付的规定，应当在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，并相应增加资本公积。具体处理方式如下：

1. 授予日：

2. 如果是授予后立即可行权的股份支付，应在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，如管理费用，同时增加资本公积（股本溢价）。

3. 等待期内的每个资产负债表日：

4. 对于完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的股份支付，企业应当在每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工具在授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用（如管理费用）和资本公积（其他资本公积）。

5. 后续调整：

6. 如果后续信息表明可行权权益工具的数量与以前估计不同，应当进行调整，并在可行权日调整至实际可行权的权益工具数量。

7. 行权日：

8. 在行权日，企业应按实际行权情况，将资本公积（其他资本公积）转至股本或资本公积（股本溢价）。

会计处理示例： - 授予日：借记“管理费用”，贷记“资本公积——其他资本公积”。 - 等待期内每个资产负债表日：借记“管理费用”，贷记“资本公积——其他资本公积”。 - 行权日：借记“资本公积——其他资本公积”，按实收资本或股本的金额贷记“股本”，差额贷记“资本公积——股本溢价”。

需要注意的是，对于以现金结算的股份支付，企业应当在等待期内的每个资产负债表日，按照企业承担负债的公允价值金额，将当期取得的服务计入成本或费用和相应的负债。