根据企业会计准则第1号—存货（2006）的规定，当存货的可变现净值低于其成本时，企业应当计提存货跌价准备。会计分录如下：

1. 计提存货跌价准备时： 借：资产减值损失—存货减值损失 贷：存货跌价准备

2. 如果后期存货价值恢复，但未超过原计提的存货跌价准备，转回存货跌价准备时： 借：存货跌价准备 贷：资产减值损失—存货减值损失

3. 当发出存货时，结转已计提的存货跌价准备： 借：存货跌价准备 贷：主营业务成本（或其他相关成本科目）

请注意，上述分录是基于存货价值下降和随后的部分恢复的情况。如果存货价值持续下降，则不需要转回存货跌价准备。