作为房东，如果出租的房屋租金不能按期收回或完全收不回来，可能会导致以下几个问题：

1. 现金流短缺：租金收入是房东的重要现金流入，延迟或无法收到租金会影响房东的日常运营和资金流动性。

2. 财务损失：长期未收到租金可能导致房东遭受财务损失，尤其是如果房东依赖租金支付抵押贷款、物业维护费用和其他相关开支。

3. 法律纠纷：房东可能需要采取法律措施追讨欠款，这会涉及法律费用，并可能与租户产生法律纠纷。

4. 信用记录影响：如果房东依赖租金收入偿还债务，租金的延迟支付可能影响其信用记录，对其未来的融资能力产生负面影响。

5. 管理成本增加：催收租金或处理违约租户可能增加管理成本，包括律师费、诉讼费和额外的寻找新租户的广告费用。

6. 资产价值下降：如果租户长期拖欠租金，可能导致房产维护不足，进而影响房产的市场价值。

根据企业会计准则，这种情况下，房东可能需要评估租金收入的可收回性，并可能需要根据《企业会计准则第28号——会计政策、会计估计变更和差错更正》对预期无法收回的租金进行坏账准备。如果租金确实无法收回，按照准则，应将其确认为坏账并转销相应的应收账款。如果后续又收回了部分款项，应根据准则调整相关账户。