Call options和put options的会计处理通常涉及以下几个方面：

1. 初始确认： 企业购买期权通常不作为资产或负债确认，而是作为一项费用（如交易成本）立即计入损益。这是因为期权通常被视为一项金融工具，其价值随市场条件变化，不符合资产或负债的定义。

2. 公允价值变动： 如果企业选择将期权作为套期工具，根据《企业会计准则第24号——套期会计》，期权的公允价值变动可能被指定为套期关系的一部分，并根据套期会计原则处理。如果不符合套期会计的条件，期权的公允价值变动将直接影响当期损益。

3. 行权： 当期权被行使时，企业需要根据行权情况调整资产、负债或所有者权益。例如，如果行使看涨期权购买资产，企业会增加资产并相应减少现金或银行存款；行使看跌期权出售资产，则会减少资产并增加现金或银行存款。

4. 终止确认： 如果期权未被行使且过期，企业需要终止确认期权，并将初始支付的权利金费用化。

5. 金融工具披露： 根据《企业会计准则第37号——金融工具列报》，企业需要在财务报表中披露与期权相关的信息，包括期权的性质、公允价值、相关风险等。

请注意，具体的会计处理可能因企业的具体情况和会计政策而异，需要结合实际情况和适用的会计准则进行分析。