根据企业会计准则，子公司占用母公司的往来款并用于工程建设时，判断利息资本化是否可行，需要考虑以下几个方面：

1. 资本化条件：首先，必须满足借款费用资本化的三个条件：资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始（见企业会计准则第17号-借款费用）。

2. 关联方交易：虽然资金来源于母公司，但如果这笔往来款被视为专门借款，并且满足资本化条件，子公司可以将利息资本化。然而，如果这笔款项被视为一般借款，那么需要在母公司和子公司之间建立直接的、明确的、可跟踪的对应关系，才能在合并报表层面进行利息资本化（参考相关案例）。

3. 利息的性质：母公司的利息收入是否符合本金加利息的合同现金流量特征，如果不符合，可能需要重新评估其会计处理。

4. 母公司与子公司的关系：由于是关联方交易，需要特别注意是否存在异常的交易安排，以及是否符合公允价值和商业实质原则。

综上所述，如果子公司能够证明该往来款与工程建设的直接关系，且满足资本化条件，那么利息支出可以资本化计入工程成本。否则，如果不能建立这种直接关系，利息支出应当费用化，计入当期损益。在编制合并报表时，母公司的利息收入可能需要抵消子公司的利息支出，具体处理取决于母子公司之间的资金流转和合同条款。