收入五步法是根据《企业会计准则第14号——收入（2017）》建立的收入确认模型，用于指导企业如何在合同中识别和确认收入。以下是五步法的简要说明：

1. 识别合同中的履约义务：企业需要识别合同中所包含的每个单独的履约义务，这些义务是企业必须履行以换取对价的承诺。

2. 确定交易价格：企业应确定合同的交易价格，这包括合同中明确的对价，以及可能的可变对价、折扣、退款等的估计值。

3. 将交易价格分摊至各单项履约义务：企业需要将交易价格合理且比例地分摊到每个单独的履约义务上。

4. 确定履约义务的履行时点：对于在某一时段内履行的义务，企业应评估客户取得商品控制权的时点；对于在某一时点履行的义务，企业应在客户取得控制权时确认收入。

5. 确认收入：在满足上述条件时，企业按照履行的履约义务的比例或时点确认相应的收入。

这个模型旨在确保收入的确认与控制权转移同步，反映了企业实际经济活动的进展。企业应根据合同条款和实际情况，运用五步法来正确地记录和报告收入。